Chef Mikel Alonso con el Chef Alexandre Couillon

Cena Restaurante Biko

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Disfruta de una experiencia gastronómica inolvidable en el restaurante Biko, de la mano de los reconocidos chefs Mikel Alonso y el chef Alex Couillon. Una cena exclusiva que combina creatividad y alta cocina en un ambiente único.
talaherrera
  • agosto 2, 2023
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Chef Mikel Alonso
Restaurante Biko
Chef Mikel Alonso con el Chef Alexandre Couillon
El Chef Mikel Alonso con Sonia Lalanne
Pablo Arena, Chef Mikel Alonso, Gabriel Gasden, Chef Alexandre Couillon
Xavi Roca, Judith Servín
Daniel Greve, Damián Álvarez
Raquel Aspiroz, Rose Ruiz
Gabriela RodrÌguez
Cena en el restaurante Biko
Sonia Lalanne, Chef Mikel Alonso
Xavi Roca
Chef Mikel Alonso con el Chef Alexandre Couillon
Judith ServÌn, Damián Álvarez, José Ariztia
Callo "GARRA DE LEÓN", coliflor, raÍz fuerte y papaya
Maridaje en cena del restaurante Biko
Ostión negro
Pablo Baños, Sonia Lalanne
Gabriel Gasden con el Chef Mikel Alonso
NUESTRO AGUACHILE Gazpacho verde de pipicha con trucha de Zitácuaro y almeja
"CREVETTE" con chícharos, frambuesa y yogurt de menta
Chef Alexandre Couillon
Cantharellus cibarius, cuitlacoche y mejillón
Chef Alexandre Couillon
Chef Alexandre Couillon
"CABILLAUD", calabacín, melón y leche de cabra
Gabriel Gasden
Digestivos en CENA BIKO
Bosque marítimo con helado de pino PASEO EN EL BOSQUE DE "LA CHAIZE"
Gerard Bellver y Amador Sánchez
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