Vale Vallado

Eduardo Palazuelos fusiona herencia y vanguardia culinaria en Zibu, Mar del Zur y Zatziki. Disfruta su cocina Mex-Thai y sabores mediterráneos.

Jean Claude "Chanclas" Roches Herrerías fusiona tradición y modernidad culinaria en La Taberna del Chanclas y El Chanclas. Disfruta su cocina madrileña auténtica y sabores españoles

Explora los retratos fotográficos del chef Enrique Olvera, una visión única que captura su esencia como pionero de la cocina mexicana contemporánea. Arte y gastronomía en imágenes inspiradoras.

Disfruta de una experiencia gastronómica inolvidable en el restaurante Biko, de la mano de los reconocidos chefs Mikel Alonso y el chef Alex Couillon. Una cena exclusiva que combina creatividad y alta cocina en un ambiente único.

HA’, el restaurante insignia del chef Carlos Gaytán en Xcaret, es una experiencia sensorial que trasciende la alta cocina. Con una propuesta que fusiona técnicas francesas con ingredientes mexicanos, cada platillo es una obra que honra la tierra, el agua y la historia que los une. El diseño del espacio, inspirado en el elemento acuático, complementa un menú de degustación donde cada detalle —desde el servicio hasta el maridaje— está pensado para sorprender. Una experiencia culinaria envolvente en el corazón de la Riviera Maya. ¡Sumérgete en el universo de HA’!

DECADA, el estudio de diseño de interiores fundado por Cecilia Tena y Lucía Corredor, es sinónimo de sensibilidad estética y visión curatorial. Su enfoque combina piezas vintage con elementos contemporáneos, creando espacios que narran historias y transmiten carácter. Con un estilo refinado, cálido y atemporal, DECADA transforma interiores en universos habitables donde el diseño dialoga con la memoria. Un estudio donde cada proyecto es una exploración íntima del buen vivir. ¡Descubre el arte de habitar con intención!